Of fóðruð og feit? Eða bara hræðsluáróður?
Tara Margrét Vilhjálmsdóttir skrifar: Stöðugt dynur á okkur fréttaflutningur og pistlaskrif um að Ísland eigi þann vafasama heiður að vera orðin ein feitasta þjóð Evrópu og að offita sé okkar helsti...
View ArticleFæðuofnæmi barna og frumskógar mataræðisins
Það væri að æra óstöðugan að ætla að haga mataræði sínu í takt við allar þær síbreytilegu, ruglingslegu og stundum drepleiðinlegu leiðbeiningar um hvað sé hollast og best fyrir okkur þá stundina....
View Article